三只松鼠年轻人的消费观，重回理性与性价比

作者：Winnie Lau

以上海为例，平日购买休闲食品的渠道主要为便利店和大商超；若想价位更接地气一点，只能上网网购；若想购买更便宜一点，只能去临期休闲食品店。

近年来，主打“面向普通大众的休闲食品平价店”，做的是薄利多销的生意，所以在上海一线城市里的小型零售赛道中，处在上游水平。

与之相反的是，近年来，一些溢价较高的来伊份、三只松鼠、良品铺子、百草味等休闲食品连锁品牌，业绩却迎来下滑，部分门店也因经营不善而关闭。

畅饷食品是上海一家休闲食品平价店，走进店里，就像走进传统大商超的零食区。

我们小时候吃的辣条、豆干、鱼糜、卤味、果干等平价零食在这里都能买到。

店内的商品，包含休闲零食、五谷杂粮、速食、冷饮等，给人的第一感觉，就是便宜。

店内过半零食都是散装小包，通过量贩方式称斤售卖，大部分散称商品，单个算下来不到一元。

近几年来，年轻人的消费习惯产生了变化。

与盲从品牌相比，“性价比”逐渐成了一二线城市消费者更重视的东西。

年轻消费者开始不避讳在保证质量的同时，寻找更低价的渠道。

如果说，三只松鼠、良品铺子的崛起，是消费升级带来的机会，那么此时休闲食品平价店被资本青睐，则是由于年轻人的消费观，重回理性与性价比。

畅饷食品

地址：水城路33号

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