途牛下篇 | 局外投资小白如何开酒店?

四、选择加盟品牌
对于业内人士来说,成功运营一家酒店并不困难,但是对于行业外的局外投资小白来说可能会是一头雾水,如何选择高性价比的物业则是摆在投资人面前的一大难题。
相对来说,局外投资小白更适合加盟品牌酒店,他们成熟的运营模式可以帮助暂无经验的投资人成功建立起酒店加盟店,加盟品牌会结合互联网大数据,从地理商圈、周围消费群体、商业街与人流特点、当地独特旅游资源等角度给出参考性意见,加盟品牌自身光环也具有一定的影响力,如尚美生活集团、如家商旅、锦江集团、铂涛集团等。
五、对目标酒店投资回报周期进行评估
对酒店加盟投资人来说,投资多少钱,多长时间能够回本等问题是他们最关心的,而投资回报周期要根据投资人选择的投资酒店类型决定,经济型酒店、小型中档酒店、中档酒店的回报周期有所不同。
投资回报周期需关注营运现金流、年毛利润、净利润、客房总收入等数据信息进行测算。
六、设计酒店风格和寻找施工团队
由于大众的审美多元化,酒店的设计风格需根据大众多元消费需求,去当地独特的旅游资源及消费群体年龄、喜好特点进行选择,每位旅游都是独立的个体,所以酒店产品设计不应单一、刻板。
在注重住宿品质的同时也要结合年轻一代消费群体的喜好,两者相结合带给消费者精致、全新的体验。
当然,如果加盟品牌,品牌商会根据酒店统一的风格进行设计。
关于酒店的筹建施工,也是众多投资人头疼的环节之一。
酒店前期筹建做不好可能会引发一系类的后续经营问题,面对雷多坑密耗精力的筹建问题,个人意见还是交给酒店加盟品牌。
七、组建运营团队、搭建运营体系
酒店要想实现盈利,开起来是前提,后期的运营策略才是盈利重点。
根据消费者的反馈需求如何对产品进行全面升级更贴合消费者群体需求?酒店布草如何从众多品牌中精挑细选?哪家供应商质量过硬且供货稳定?这一系列的运营问题都需要一个成熟的运营团队进行选择。
线下的运营依靠运营人员的经验,线上的运营则更需要互联网平台功能的支持,如何搭建消费者感兴趣的会员体系,积分体系?如何在线上规划酒店未来的细分市场?携程、美团、去哪儿网、飞猪、途牛等线上APP功能的成熟为酒店运营搭建了平台,消费者也热情于线上订房下单。
局外投资小白正确掌握投资流程有利于把控酒店方向,绕过雷坑,规避缺陷,迅速度过酒店爬坡期,缩短投资回报周期,尽早实现真正意义上的收益!
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