为什么人类已经阻止不了海底捞了?
吃完饭客人想把剩下的切片西瓜带走，服务员说，对不起，打开的西瓜不能打包，于是作罢，临走时，服务员提来一整个西瓜:“对不起，打开的西瓜不能打包，给您一个没打开的。”。。。人类已经不能阻止海底捞了。一直听闻海底捞的服务是完全人性化 完全是把顾客当上帝 没想到 我看到这个 更猛。。。。第一次体验海底捞的外卖，被震撼了。。。送来的东西包括:垃圾桶，可降解垃圾袋X2，锅，底料，汤，备用加汤，围裙，木头筷子，碗，口香糖，爆 米花，真空包装的调料包括香菜和葱花，餐巾纸，各种菜品，勺子，眼睛布，两个皮筋，电磁炉。。。太牛X了!!!刚接到朋友的电话，说他们单位楼下的海底捞跑到他们公司去，一人发了一杯酸梅汤，说天热辛苦了!擦!!!!!海底捞，你是来消灭地球的吗!?人类已经无法阻止海底捞了!!!!以后看来找工作得选公司楼下有海底捞的地点，说不定加班还送夜宵外加送你回家。。每一家海底捞门店都有专门的泊车服务生，主动代客泊车，停放妥当后将钥匙交给客人，等到客人结帐时，泊车服务生会主动询问:“是否需要帮忙提车?”如果客人需要，立即提车到店门前，客人只需要在店前稍作等待。如果你选择在周一到周五中午去用餐的话，海底捞还会提供免费擦车服务。按照网友的话说，“泊车小弟的笑容也很温暖，完全不以车型来决定笑容的真诚与温暖程度”。如果没有事先预订，你很可能会面对漫长的等待，不过过程也许不像你想象的那么糟糕。晚饭时间，北京任何一家海底捞的等候区里都可以看到如下的景象:大屏幕上不断打出最新的座位信息，几十位排号的顾客吃着水果，喝着饮料，享受店内提供的免费上网、擦皮鞋和美甲服务，如果是一帮子朋友在等待，服务员还会拿出扑克牌和跳棋供你打发时间，减轻等待的焦躁。大堂里，女服务员会为长发的女士扎起头发，并提供小发夹夹住前面的刘海，防止头发垂到食物里;戴眼镜的朋友可以得到擦镜布;放在桌上的手机会被小塑料袋装起以防油腻，每隔15分钟，就会有服务员主动更换你面前的热毛巾，如果你带了小孩子，服务员还会帮你喂孩子吃饭，陪他/她在儿童天地做游戏。抻面是很多海底捞老客户必点的食物，不为了吃，就为了看。年轻的师傅会把4元一根的抻面舞得像艺术体操的缎带，还不时抛向某个客人，表演欲极强。餐后，服务员马上送上口香糖，一路遇到的所有服务员都会向你微笑道别。一个流传甚广的故事是，一个顾客结完帐，临走时随口问了一句:“有冰激凌送吗?”服务员回答:“请你们等一下。”五分钟后，这个服务员拿着“可爱多”气喘吁吁地跑回来:“小姐，你们的冰激凌，让你们久等了，这是刚从易初莲花超市买来的。”-------------------------------------------------------------------------以下来自海底捞员工“员工的食住都由店里负责，按照海底捞的规定，必须给所有员工租住正式小区或公寓中的两、三居室，不能是地下室，而且距离店面走路不能超过20分钟，因为太远会缩短员工的休息时间，夫妻俩都在海底捞的，还必须考虑让他们单独一个房间。” 我们在所有的房子里都配了空调，张总为了减少员工外出上网可能带来的危险，每套房子都新装了可以上网的电脑。”目前，李丽彬的丈夫仍在四川老家，海底捞为她和16岁的儿子租下了一套独立的两居室，孩子现在就读于北京105中学，入学也是公司负责解决的，李丽彬至今不知道当时的入学赞助费是多少。除此之外，李丽彬的可以享受的福利还包括所有店员都拥有的每年12天的带薪年假、回家往返的火车票以及大堂经理以上级别员工享有的每月300元父母补贴，这部分钱会直接由公司寄到员工家里。“海底捞服务员的月工资平均1300元，在同行中属于中等偏上，但其他福利加下来，员工的平均成本就达到了2000元。”袁华强介绍到，目前一个门店光员工住宿的费用一年就要花掉50万元。----------------------------------------------------------不过他家的服务是真的好，一次我老板踢完球去吃海底捞，服务员看到我老板扭伤了，就拿了瓶红花油给他，走的时候服务员还追出来把那瓶红花油叫我老板戴回家用。瞬间我老板那个感动啊。--------------------------------------------------------------------朋友一次去吃夜宵，去太晚了海底捞关门了。然后就走了，后来人家服务员奔过来拿了两个烤玉米棒，说真是不好意思害你们饿肚子了，这两个玉米棒你们垫垫肚子吧。然后穷打招呼然后回去了。是真的事情。------------------------------------------------------------------朋友带孩子去海底捞小朋友在儿童乐园玩疯了，丝丝擦啦身上了等朋友去接孩子的时候，已经干净衣服换好，脏衣服洗赶紧说回头再来的时候把衣服还回来就成人类已经无法阻止海底捞了....----------------------------------------------------------------去年我爸在北京住院，中午我跟朋友出去吃海底捞，吃完把剩余的菜打包后，想装点调料走，服务员说调料不可以打包的，那我想想就算了，没想到过了会，她拿了一杯封好的调料给我，当时我也没觉得什么。上洗手间路过帐台，看那个服务员从自己身上掏了10块钱给收银，我就觉得奇怪，问收银干嘛，对方居然说是服务员自己掏钱买的调料给我@@!!当时我真的不知道该说什么好了。。。这种服务，在中国肯定比稀有动物还少!!--------------------------------------------------------------有可能的，我以前吃的时候夸豆浆味道好，临走的时候服务员给我们打包了好几袋，还问是不是住这里附近，可以每天早上免费给我们送豆浆。。。不过那是上海的店刚开业的时候，现在已经感觉没以前那么热情了---------------------------------------------------------有一次跟家人过生日，我就随口说了句，“今天你生日，面要点一个的”，结果吃到一半，来了3个服务员，唱生日歌，给了一个很大的果盘，点的面也免费，太意外了，太惊喜了人类已经不能阻止海底捞了。---------------------------------------------------------你们为什么喜欢海底捞?“这里的服务很“变态”。在这里等着有人给擦皮鞋、修指甲，还提供水果拼盘和饮料，还能上网、打扑克、下象棋，全都免费啊!”“这里跟别的餐厅不一样:吃火锅眼镜容易有雾气，他们给你绒布，头发长的女生，就给你猴筋套，还是粉色的;手机放在桌上，吃火锅容易脏，还给你专门包手机的塑料套。”“我第二次去服务员就能叫出我的名字，第三次去就知道我喜欢吃什么。服务员看出我感冒了，竟然悄悄跑去给我买药。感觉像在家里一样。”……昨天在海底捞，无意中跟朋友抱怨京东抢的奈良美智大画册怎么还没到货，结果服务员结帐的时候问了我京东会员帐户，今天一早三本大画册都送来了一网友说一次在海底捞吃完饭，要赶火车却都打不到的士。门口的小弟看到他带着行李箱，问了情况转身就走。结果紧接着海底捞的店长把自己的SUV开出来，说“赶紧上车吧时间不多了”。。海底捞要冲出宇宙了。。
海底捞市值那么高，张勇股份为什么还那么高？
海底捞上市后一度实现市值破千亿港元的水平，但遗憾的是，随后却出现了破发的走势，但作为餐饮行业市值很高的上市公司，海底捞本身还是具有一度的投资优势，但鉴于上市的定价与估值较高，却缺乏了一些爆发性增长的预期，难免会导致部分资本的出逃。实际上，虽然海底捞的服务比较创新，且用户粘性较强，但所处行业的竞争压力不少，而未来缺乏创新意识以及爆发的内容题材，可能会影响到未来的盈利能力。此外，对于门店的扩张速度，同样影响到海底捞的市场预期，但门店扩张同时，仍需充分考虑到自身的配套以及风险承受能力，而不断巩固自身服务优势，还是海底捞得以发展，巩固高市值的关键所在。
海底捞 2020 上半年净亏损 9.65 亿元，未来海底捞还会红红火火吗？
因为现在是亏损的最佳时机啊！业绩的下滑主要是受疫情的影响，门店客流量减少。海底捞餐厅六个月期间的平均翻台率从2019年同期的4.8次/天，减少到3.3次/天。借着疫情的绝佳理由，把能放的成本费用都放进来，以前如果有造假都平了大规模开店大举亏钱。然后由于是疫情，资本市场不会因此过度反应，等到下半年缓过来，由于很多成本费用已经合法的提前计入上半年，利润又会爆炸式增长，股价甚至有可能因祸得福。对于一个称职的cfo来说没有调不好看的报表。海底捞的菜价真的是贵啊！之前疫情期间报复性涨价，被爆出一片土豆1.5元的价格也真的是让人啧舌。不仅如此，菜量也相对变少了，两人花三四百的价格只能勉强吃饱。长此以往，顾客自然选择优惠量大的餐厅。当然生意不好是实打实的，但不必过度担忧！
如何看待男子因海底捞排队被气进医院这件事呢？
每当提起海底捞的时候，我们都会被海底捞的热情服务所打动，很多的人去海底捞都是想去感受一下贴心的服务，但是有一名男子却因为去海底捞的时候排队给气病了，甚至还需要去医院打点滴，因为该男子平时去海底捞的时候都是不需要排队的，只有空位都会给自己安排，但是明明有空位，自己却还在排队，所以很生气。
一：有空位自己需要排队。
该男子生气的原因主要是因为自己是海底捞的老会员了，并且消费金额也很高，以前来的时候只要有空位置都会让自己过去，但是在此去的时候说需要排队，男子想也就是几分钟的事情，那就等一会吧。但是他看到里面有空位置，自己作为高消费者还在排队，所以就非常的生气了。
二：态度冷漠。
以前去的时候都是一名经理为自己服务的，这次去的时候换了一名经理，所以顾客表示很生气，服务很不好，所以要投诉，等到之前那位经理来的时候，只是和工作人员交流了几句，完全漠视了自己的存在，这样的态度真的是很让人心寒，花钱的时候态度那么好，排队的时候就成了这样了。
三：没有结果。
最后男子生气还有一点比较重要的就是自己都已经投诉了，其实就是想有一个交代，但是工作人员也知道顾客被气到进医院的事情，但是却没有一点的表示，甚至就是让警察来管这件事情。估计别人的话也会非常的生气吧，毕竟太不把自己放在眼里了。
在海底捞也是有一定的规则的，就是客户达到一定的消费时，会员的等级也不同，像这位顾客老会员，可以为自己优先安排排队服务，只能是减少排队的时间而已。
