002507涪陵榨菜-涪陵榨菜的危机

涪陵榨菜和乌江榨菜，你觉得哪个更好吃？

当然是涪(pei)陵榨菜了。

一次，我在车站候车厅特别饿，于是悄悄地泡了一碗泡面，不巧还是被人看到了，立即跑来五六十人围观看着我吃，羡慕的眼光不时向我投来。

接着，我又拿出了一颗茶叶蛋，围观群众这时增加到150多人，人群开始变得沸腾起来，有人大声斥责我炫富、有人摇着头说我不懂做人要低调、还有个漂亮姑娘不时投来青睐眼光……

最后，我撕开了一包涪(pei)陵榨菜，喧嚣的候车厅立即变得无比安静，这时，已经没有了敌视和谩骂，只是仰视和崇拜！

涪陵榨菜的危机

2009年榨菜行情的确不好，2008年生菜行情非常好，很多农户赚了钱。从长期来看，涪陵榨菜制作工艺很多地方已经得到规范，并且很多地方有食用榨菜的传统，涪陵榨菜一定会更快，更好地发展下去。

请教一下，听说涪陵榨菜能解酒，是真的吗？

是真的，关于涪陵榨菜人们直接联想到的就是佐餐，不论宴席还是便餐、家中还是旅途它都可以派得上用场。如果你饮酒不适或过量，吃点榨菜就可缓解由酒醉造头昏胸闷烦躁不安的不舒服感。据说，日本人喜欢以榨菜解酒，故称榨菜为“酒之友”， 连80后名气最大的作家韩寒也用涪陵榨菜解酒。 另外，以涪陵榨菜调味制作的汤不但味道鲜美，解酒作用也相当了得，例如榨菜豆芽汤、榨菜香菇汤、榨菜豆腐汤、榨菜黄花汤、榨菜肉丝汤等，喝了酒之后，马上喝点榨菜做的热汤，一来可以稀释酒精浓度;二来多喝水能加速排尿，把酒精从尿液中排泄出去; 还能起到保护肝脏健脾开胃、补气添精、增食助神的作用。

套现超2亿后，涪陵榨菜股东准备清仓，这是在割榨菜吗？如何看待？

股东减持是蛮正常的现象，没必要大惊小怪。当年马化腾认为腾讯的股价太高了，结果减持后，股价依旧不断攀升。即便是公司的实际控制人都不一定的能判断好买卖点，更何况普通股东。看了一下公告，这次预披露减持股份的是北京市第一建筑工程有限公司，减持的股份只有564万股，根本不足为惧。

屡遭股东减持的涪陵榨菜，如何靠榨菜撑起170亿市值？

一句话，小榨菜，大生意。

小小榨菜撑起了上百亿亿的市值，它是怎么做到的？主要是业绩的推动。据涪陵榨菜招股说明书披露，2009年营收和净利润分别为4.42亿和0.42亿，过了9年，2018年其营收增长4.3倍至19亿，年化增长率18%。净利润增长15倍至6.38亿，年化增长35%。

而支撑其业绩的，我认为涪陵榨菜的核心竞争力有三点：

1. 品牌和口碑 2.渠道 3.管理层

第一点，公司的乌江牌系列榨菜销量连续多年稳居行业前列，并遥遥领先，拿公司的话讲，“占有很高的消费者心智”，放眼全国，乌江牌也是一枝独秀。据中国产业信息网报道，2017年乌江销售份额占食品腌制行业的30%，远高于鱼泉榨菜18个百分点。2003年到2017年，行业集中度由47%提高到69%。

第二点，产品卖的好，关键是要有个好渠道。涪陵榨菜采用先款后货的经销制模式，在整个销售渠道具有较强议价能力。按照公司2018年报说法：公司在全国范围内设有8个销售大区，37个办事处组成的专业营销团队，销售网络覆盖全国34个省市自治区，264个地级市场，一千余个县级市场，这种销售网络的广度和深度，是公司深耕20年经营积累的结果，新进入者要做到很难。

第三点，公司有一批专心干事业的管理层，能持家守业。公司董事长周斌全是榨菜领域的行业专家，2000年加入公司，一直聚焦佐餐品行业，尤其是榨菜行业，硬是把市值几十亿的小公司干成几百亿的大公司。公司高级管理人员中，管生产的贺云川先生，管销售的袁国胜先生都是90年代加入的公司，亲眼看着公司一步步变大变强，这样的人觉着放心。从2018年报中也可以看到，公司有息负债接近于0，几乎无各类金融资产，账上存着11个亿现金，这充分说明管理层没有有钱就乱来，主业赚的钱，几乎全都攒了下来或者买理财产品。唯一的一次并购发生在2015年，公司花了1.29亿收购了四川惠通子公司，开始向泡菜业务发力。

而如今来看，动态市盈率36倍，偏高估。

涪陵榨菜上市交易时间是什么时候

涪陵榨菜已于2010年11月10日发行新股进行申购，发行价13.99元。代码：深:002507。已于2010年11月23日在深交所上市。