基金150118古交市联手中北大学做大沙棘“蛋糕”

近日，中北大学副教授、应用化学博士郭建峰来到古交市，指导山西饮领生物科技开发有限公司生产的沙棘国酒的调配，加快科技创新步伐，助推企业高质量发展。

为全面贯彻落实省委、太原市委深化省校合作战略，古交市聚焦“12大基地”建设，积极引导企业与省内高校创新合作模式，细化合作项目，实现“产、学、研”共促发展。

山西饮领生物与中北大学签约成立古交市沙棘产业研发中心，围绕山西特色植物沙棘精深加工和功能成分利用领域的关键技术开展系统研究与产业化示范。

签约以来，研发中心依托中北大学研发团队，经上百道工序，在最大限度保留野生沙棘果营养价值的同时，推出了沙棘果汁、沙棘果酱、沙棘原浆等沙棘系列产品20余个，特别是沙棘酒为国内首家，因产品口感独特而驰名省内外。

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